O que comer antes e durante a folia do Carnaval

O Carnaval chegou, muito samba e alegria, mas como fica a alimentação?

Nesta época temos que redobrar a atenção com a alimentação, para que a imunidade não baixe e acabe com a sua alegria.

Dicas importantes:

Faça no mínimo 3 refeições grandes refeições – café da manhã, almoço e jantar. Se der para parar e fazer um lanche, a tarde e a noite melhor.

Não coma alimentos gordurosos, frituras, salgadinhos. Prefira as carnes brancas e magras, grelhadas, assadas ou cozidas, que contêm menos gordura e são mais fáceis de serem digeridas, afinal você vai pular muito.

Consuma frutas, verduras e legumes, para que você esteja em dia com a ingestão de vitaminas e sais minerais.

Já as sobremesas devem ser refrescantes, como frutas, gelatinas, sorvete de frutas ou compotas geladas.

sorvete

Beba de 2 litros de água no mínimo para evitar a desidratação, consuma também sucos de fruta, água de coco e isôtonicos, antes, durante e depois da folia.

Veja abaixo um cardápio simples para folia 

(este cardápio é apenas uma sugestão)

carnaval

 

Café da manhã:

– Vitamina de frutas, que pode ser feita com banana, laranja, maça, manga e aveia.
– Sanduiche de pão integral com peito de peru com queijo branco

Almoço:
– Salada de alface com vegetais cozidos
– Um pedaço de carne, frango ou peixe
– Arroz integral ou normal com feijão

Lanche:
– Barra de cereais ou uma fruta
– Água de Coco

Jantar:
– Prato de macarronada a bolonhesa
– Salada de frutas

Ceia:
Vai depender de quanto você pulou! Mas no mínimo uma vitamina de frutas.

Receita de Vitamina de Frutas

vitamina

Ingredientes:
1 copo de suco de laranja
1 banana
1/2 maça
1/4 manga
2 colheres de aveia

Bata tudo no liquidificador com gelo e beba a vontade

sanduiche

Sanduiche de Peito de Perú com queijo Branco

Ingredientes:
2 fatias de pão de forma (integral)
4 fatias de peito de perú
1 fatia grossa de queijo de minas
Manteiga a gosto
Alface
Tomate
Rucula

Toste o pão integral.
Numa frigideira untada com pouca manteiga, aqueça o peito de perú e o queijo.
Num prato, arrume os pães, coloque em cima o peito de perú, o queijo e alface, tomate e rúcula se gostar.
Sirva quente.

Boas opções se você precisa de energia rápida, bebidas prontas de vitaminas, como exemplo o Activia, que além de dar energia, vai garantir a sua flora intestinal.

Desejo a todos um delicioso Carnaval, divirtam-se muito!

Beijos

by Maria do Carmo Veras, Fast Pass Viagens
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