Hoje eu vou dar uma receita de Omelete de Ovos Batidos que fica fofinha, uma delícia. Acredita-se que a omelete surgiu na antiga Pérsia. Ovos batidos eram misturados com ervas picadas, fritos até ficarem firmes, e depois cortados em pedaços, para formar um prato conhecido como ‘kookoo’. Acredita-se que tal receita alcançou a Europa através do Médio Oriente e da […]
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Hoje eu fiz de um doce que gosto muito, Arroz Doce. Minha avó fazia muito para todos nós em casa e eu simplesmente adoro, essa receita está na nossa família a gerações. O Arroz doce, tem origem turca ou árabe, não se sabe ao certo. Ele também é chamado de Arroz ao Leite, e é muito popular em Portugal, em São Tomé e Príncipe e no Brasil, mas é conhecido […]
Fim de semana, que tal fazer uma sobremesa diferente como um Pavê de Panettone? Adoro Natal, família reunida e muita fartura na mesa. Para comemorar o Natal, fiz uma receita especial com Panettone da Bauducco, o meu preferido! Quem trouxe a famosa receita deste delicioso doce para o Brasil foi o sr. Carlo Bauducco em 1948, quando o mesmo desembarcou em […]